艦これ＠ふたば
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画像ファイル名：1763990873944.png-(220346 B)
220346 B無題Nameとしあき25/11/24(月)22:27:53No.25349218そうだねx8 01日15:18頃消えます
夜のカップラーメンの誘惑
…1無題Nameとしあき 25/11/24(月)23:04:02No.25349300そうだねx3
取り上げて泣かせたい
…2無題Nameとしあき 25/11/24(月)23:05:47No.25349305そうだねx13
    1763993147349.jpg-(462269 B)
462269 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…3無題Nameとしあき 25/11/24(月)23:31:55No.25349373+
子供の頃はラーメンのかん水の臭い（アンモニア臭らしい）が苦手で
その臭いがしない即席麺の方が好きだったな
…4無題Nameとしあき 25/11/25(火)00:04:01No.25349426そうだねx8
    1763996641441.jpg-(126337 B)
126337 B
ほんとかー？
ほんとに夜食はカップ麺だけかー？
麺を食べ終わったらスープに入れるんじゃないのかー？
…5無題Nameとしあき 25/11/25(火)00:32:58No.25349463+
>子供の頃はラーメンのかん水の臭い（アンモニア臭らしい）が苦手で
>その臭いがしない即席麺の方が好きだったな
通りで納豆が普通の東日本と九州ほどラーメンが普及するわけだ…
…6無題Nameとしあき 25/11/25(火)01:58:47No.25349540+
昔ながらの食堂のラーメンで「アンモニアっぽいこのスパイス何？」ってなった事が有ったが
昔ながらの・・・恐らく冷蔵庫が電気じゃなくて氷の時代ぐらいの痛まない配合だったのか!?
…7無題Nameとしあき 25/11/25(火)02:09:02No.25349546+
>昔ながらの食堂のラーメンで「アンモニアっぽいこのスパイス何？」ってなった事が有ったが
>昔ながらの・・・恐らく冷蔵庫が電気じゃなくて氷の時代ぐらいの痛まない配合だったのか!?
保存料としてのアルコールの揮発と常温保存の水分蒸発によって
アンモニア濃度が高くなることは実際あるらしい
https://note.com/hashroyal/n/n27a95cd5e451
…8無題Nameとしあき 25/11/25(火)03:14:44No.25349601+
>痛まない配合だったのか!?
姫路駅に黄色い駅ソバってのがあるんだが
戦後すぐの冷蔵庫のない時代
夏場に麺が痛まないように和のソバにかん水入れて作ったんで
黄色くなったのが始まりらしいよ
（今はそば粉は入ってない）
…9無題Nameとしあき 25/11/25(火)03:32:38No.25349610そうだねx3
    1764009158288.jpg-(219481 B)
219481 B
>夜のカップラーメンの誘惑
…10無題Nameとしあき 25/11/25(火)06:04:59No.25349661そうだねx3
    1764018299521.jpg-(185700 B)
185700 B
朝のお代わりはだめですね…(ﾊﾟｼｨ
…11無題Nameとしあき 25/11/25(火)07:25:41No.25349701そうだねx6
    1764023141459.jpg-(173997 B)
173997 B
>No.25349305
時折なぜかカップやきそばを無性に食べたくなる事がある…
普通のやきそばではなくカップやきそばを
なぜだろう
…12無題Nameとしあき 25/11/25(火)08:14:38No.25349741+
>通りで納豆が普通の東日本と九州ほどラーメンが普及するわけだ…
中学まで大阪府民だったけれど子供の頃から納豆も外食でも家でも生ラーメンは普通だったよ
クラスの同級生でも苦手という話は覚えがない
…13無題Nameとしあき 25/11/25(火)12:01:23No.25349913そうだねx9
    1764039683149.jpg-(55542 B)
55542 B
>1764023141459.jpg
…14無題Nameとしあき 25/11/25(火)12:19:26No.25349931+
>>通りで納豆が普通の東日本と九州ほどラーメンが普及するわけだ…
>中学まで大阪府民だったけれど子供の頃から納豆も外食でも家でも生ラーメンは普通だったよ
>クラスの同級生でも苦手という話は覚えがない
子供の頃生ラーメンが苦手だったあきだけど
給食で出てくるチーズパンとかも好きじゃなかったし全体的に匂いか独特なものは苦手だったから
あくまで個人的な好き嫌いだと思ってくれい
…15無題Nameとしあき 25/11/25(火)13:49:14No.25350018そうだねx2
ただ大阪ではこれと言って名物ラーメンは実質無い…最近は出てきたが昭和から古来のやつが
せいぜい姫路名物の駅そばだがこれ蒸し麺だしな中華でも
…16無題Nameとしあき 25/11/25(火)14:49:25No.25350095そうだねx2
カップヌードルの醤油味はラーメンとも洋食とも違う完全に孤立した味の料理で
あれ考えた人料理人としての腕も大したもんなんじゃないかって思う
…17無題Nameとしあき 25/11/25(火)18:02:32No.25350276そうだねx6
    1764061352182.webp-(38116 B)
38116 B
>1764023141459.jpg
>1764039683149.jpg
…18無題Nameとしあき 25/11/25(火)18:05:32No.25350283+
>>1764023141459.jpg
>>1764039683149.jpg
>1764061352182.webp
ヌヤングの出番だぞ不知火
…19無題Nameとしあき 25/11/25(火)19:32:10No.25350379+
販路拡大の為に臭いの少ない納豆を開発したメーカーの人のおかげ
…20無題Nameとしあき 25/11/25(火)19:51:31No.25350406+
>1764061352182.webp
薄味で健康に良し
…21無題Nameとしあき 25/11/25(火)19:53:06No.25350409そうだねx6
>>1764023141459.jpg
>>1764039683149.jpg
やっちゃった…って調味料のウスターソース足すけど
やっぱコレジャナイ味になるんだよな…
…22無題Nameとしあき 25/11/25(火)20:40:40No.25350458+
>ただ大阪ではこれと言って名物ラーメンは実質無い…
千葉駅の駅ビルに入ってる「どうとんぼり神座」って店が好きで
よく通ってるんだがあの白菜ラーメンって大阪の名物とかじゃないのか
…23無題Nameとしあき 25/11/25(火)20:46:29No.25350468+
名物といっていいかわからないけど横綱は東で食べるとあじが違うので名物なのではないか
松戸と柏でも違う気がしてそれってどうなんだと思うが…
…24無題Nameとしあき 25/11/26(水)01:37:26No.25350960+
これから毎日夜にカプヌ食おうぜ！
https://www.youtube.com/watch?v=USquo6HbDQk
…25無題Nameとしあき 25/11/26(水)18:46:43No.25351743そうだねx1
言われてみれば大阪名物のラーメンは記憶にないな
子供の頃住んでいた家の近所も札幌ラーメンやら王将やら個人の中華屋さんはあったが
この3つだけでも札幌ラーメンがみそ味な以外は他無難なしょう油だった
…26無題Nameとしあき 25/11/26(水)20:25:15No.25351860+
>言われてみれば大阪名物のラーメンは記憶にないな
>子供の頃住んでいた家の近所も札幌ラーメンやら王将やら個人の中華屋さんはあったが
>この3つだけでも札幌ラーメンがみそ味な以外は他無難なしょう油だった
うどんそばは醬油ベースじゃないのにラーメンは醤油でいいんだ　おもしろいな
…27無題Nameとしあき 25/11/26(水)21:28:04No.25351955そうだねx1
>>>1764023141459.jpg
>>>1764039683149.jpg
>やっちゃった…って調味料のウスターソース足すけど
>やっぱコレジャナイ味になるんだよな…
そこはオタフクソースだろう
……コレジャナイ
…28無題Nameとしあき 25/11/27(木)14:50:40No.25352817+
>うどんそばは醬油ベースじゃないのにラーメンは醤油でいいんだ　おもしろいな
デパートの地下食料品売り場だったと思うけれど当時は今ほど種類もなかったが
今風にいうとご当地生ラーメンとスープのセットでもしょう油ばかりだったね
とんこつは関西スーパーの地下に短期間あった寿がきやくらいしか知らなかった
もう40年くらい前の昔話
…29無題Nameとしあき 25/11/27(木)20:41:46No.25353179そうだねx2
    1764243706358.jpg-(75253 B)
75253 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…30無題Nameとしあき 25/11/27(木)20:53:37No.25353195+
>夜のカツ
…31無題Nameとしあき 25/11/27(木)21:32:54No.25353294そうだねx3
    1764246774174.jpg-(195129 B)
195129 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…32無題Nameとしあき 25/11/27(木)21:57:08No.25353350そうだねx3
    1764248228496.png-(328319 B)
328319 B
>No.25353179
…33無題Nameとしあき 25/11/27(木)22:11:46No.25353375そうだねx2
    1764249106032.webp-(115328 B)
115328 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…34無題Nameとしあき 25/11/27(木)23:38:19No.25353522+
    1764254299939.jpg-(727412 B)
727412 B
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
…35無題Nameとしあき 25/11/28(金)00:03:29No.25353567そうだねx3
>No.25353522
なんだろう夕張の喰い方にカリオストロの城の銭形を思い出す
…36無題Nameとしあき 25/11/29(土)06:55:52No.25355397そうだねx2
>>No.25353522
>なんだろう夕張の喰い方にカリオストロの城の銭形を思い出す
これで使い捨てフォークなら完璧だった
にしても１カン1500円か…生涯一度でいいからそんなスシを鱈腹がっついてみたいものだ…
…37無題Nameとしあき 25/11/29(土)12:22:22No.25355930そうだねx1
    1764386542435.jpg-(110995 B)
110995 B
浜風が作ってくれた手巻き寿司なら…もう食ってやがる
…38無題Nameとしあき 25/11/29(土)12:54:46No.25355983+
>1764248228496.png
近所のららぽーとにある北海道のアンテナショップで売られてるわ
焼きそば弁当とアラビヤン焼きそばの袋めん
- GazouBBS + futaba-