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画像ファイル名:1605873127121.jpg-(100022 B)
100022 B無題Name名無し20/11/20(金)20:52:07No.76995+ 12月05日頃消えます
コッヘルスレ
削除された記事が3件あります.見る
1無題Name名無し 20/11/20(金)20:52:15No.76996+
    1605873135870.jpg-(14399 B)
14399 B
本文無し
2無題Name名無し 20/11/20(金)20:52:22No.76997そうだねx1
    1605873142926.jpg-(57898 B)
57898 B
本文無し
3無題Name名無し 20/11/20(金)20:52:27No.76998+
    1605873147977.jpg-(58468 B)
58468 B
本文無し
4無題Name名無し 20/11/20(金)20:53:14No.76999そうだねx9
最初はチタンだ何だこだわるけど
最後は黄金に輝くホムセンのアルマイト鍋
5無題Name名無し 20/11/20(金)20:53:52No.77000+
熱伝導率の高さ
アルミ   熱伝導率:236(高い)軽いが上昇しすぎるので焦げやすいそのまま使うと唇アチアチ
鉄     熱伝導率:83.5 (高い)重く錆びやすいがダッヂオーブンに最適
ステンレス 熱伝導率:20(低い)貧民の味方安い軽い手入れしやすい
チタン   熱伝導率:17(低い)ただし薄く頑丈に作れるので非情に効率よく温められるが焦げやすくなる
6無題Name名無し 20/11/20(金)21:22:41No.77002そうだねx1
熱伝導率だけで語ろうとするから無理なんだよ
比熱、熱量も使って書き直した方がいい
7無題Name名無し 20/11/20(金)21:35:05No.77004+
そしてこのスレもまた途中で荒れるんだよきっと
8無題Name名無し 20/11/20(金)21:36:58No.77005そうだねx4
なぜか下界でキャンプオンリーの方々がチタンで揃え
担いで登る宿泊登山組はアルミが多い気がする
個人的な見てきた感想
9無題Name名無し 20/11/20(金)22:12:51No.77006そうだねx2
>No.77005
はい、初めて北海道ツーリングに行く時に何も分からず、
とりあえず高い方買っとけ的にチタンのクッカーセットを買ったけど、
お湯沸かす位しか使ってません。(使えてない)
やはり調理にはアルミが大活躍してます。
10無題Name名無し 20/11/20(金)22:24:12No.77007+
    1605878652459.png-(44320 B)
44320 B
本文無し
11無題Name名無し 20/11/20(金)23:45:53No.77008+
キャンプ場とかじゃなく、水まで持参して行かざるを得ない
ような場合だと、水の浪費に繋がる洗い物は極力まで減らしたいから
最悪の場合、軽く拭うだけで汚れが取れるフッ素加工コッヘルがベルァな選択
なお冬なら雪合戦みたいな雪玉を作ってタワシみたいにガリガリ
こすればOKだし
12無題Name名無し 20/11/21(土)00:27:48No.77010+
>最悪の場合、軽く拭うだけで汚れが取れるフッ素加工コッヘルがベルァな選択
最悪の場合というかこれが標準的な片付け方では
13無題Name名無し 20/11/21(土)01:47:01No.77011そうだねx3
個人的には、チタンとかステンレスとか
熱伝導の良くないコッヘルは地雷かな・・・
というかマルタイ棒ラーメン作っただけで底に麺が焦げ付いた・・・
アルミのメスティンだったらこんなことは起こらなかった
14無題Name名無し 20/11/21(土)04:41:56No.77012+
次に来るのはチタンのメスティンだと思ってたけど残念
15なーNameなー 20/11/21(土)07:01:27No.77013+
なー
16無題Name名無し 20/11/21(土)07:44:24No.77015そうだねx2
    1605912264401.jpg-(50296 B)
50296 B
今どきはクッカーでくくらてしまうみたい?
 鍋類はコッフエルだとおもうのだが
17無題Name名無し 20/11/21(土)08:07:51No.77016そうだねx2
>妄想ありがと
> 料理下手自慢..
>沸騰させて、火落とすか、弱火にできるならする
> できないコンロは余熱で完成させるか
>温度が下がれば再加熱、繰り返し..
ながなが書いてるけど…

>スープのいれどきで、そこが焦げる
>場合もありうるけどな
あり得る
18無題Name名無し 20/11/21(土)14:38:24No.77032そうだねx2
コッヘル
英語のクッカーとほぼ同義
19無題Name名無し 20/11/21(土)16:08:35No.77038+
ドイツ語で言うとコッハー
20なーNameなー 20/11/21(土)16:24:35No.77039そうだねx1
なー
21無題Name名無し 20/11/21(土)16:45:19No.77040そうだねx4
>妄想ありがと
> 料理下手自慢..

アウトドア料理自慢系になると荒れるから他所でやって
22無題Name名無し 20/11/23(月)03:36:31No.77117+
>ID:CRkwc7FYNo.77040
ID出てますよ
23無題Name名無し 20/11/27(金)17:08:25No.77271+
アルミはアルツハイマーの原因になるって聞いたし…
24無題Name名無し 20/11/27(金)18:49:18No.77273+
アルツハイマーになったからアルミが溜まるという説もあるし、、、
25無題Name名無し 20/11/27(金)22:42:48No.77279+
10年くらい前にチタンのコッヘルの底にアルミがまぶしてあるやつ買ったけど、もしかして今はもう廃れて売ってない?
26無題Name名無し 20/11/27(金)23:42:59No.77282+
チタンは汁物と湯沸し専用だな
炊飯は標高高いと圧かけないと美味しく炊けないから
27無題Name名無し 20/11/27(金)23:43:11No.77283+
コッヘル自体間違い、メスティンでも使え
炒め物も同じくコッヘル使うと不味いから同じくトランギアの
フライパンでも使ったほうがいい
28無題Name名無し 20/11/27(金)23:57:14No.77284そうだねx3
>普通のアルマイトのやつでいいんじゃない

昨今のリモート業務で、自宅での炊飯はまさしくこれが定番になった。
1合炊きに丁度いいんだ。ご飯がおいしい。
29無題Name名無し 20/11/28(土)04:28:31No.77289そうだねx1
    1606505311096.jpg-(254926 B)
254926 B
パール金属のスタッキング鍋
IH対応だからちょっと重いが頑丈で安い
30無題Name名無し 20/11/28(土)15:33:07No.77293+
>10年くらい前にチタンのコッヘルの底にアルミがまぶしてあるやつ買ったけど、もしかして今はもう廃れて売ってない?
EPIのやつかな?
31無題Name名無し 20/11/28(土)15:37:36No.77294+
>アルツハイマーになったからアルミが溜まるという説もあるし、、、
その話最近聞かなくなったけど、鍋で溶け出すアルミレベルを言い出すと胃腸薬とか飲めんぞ
胃腸薬の中身なんて水酸化アルミナだから
32無題Name名無し 20/11/29(日)17:53:56No.77336+
>>10年くらい前にチタンのコッヘルの底にアルミがまぶしてあるやつ買ったけど、もしかして今はもう廃れて売ってない?
>EPIのやつかな?
そうそれ
33無題Name名無し 20/11/29(日)20:18:01No.77340そうだねx1
>次に来るのはチタンのメスティンだと思ってたけど残念
テフロン加工のを特注とかじゃなくて標準で売って欲しい
34無題Name名無し 20/11/30(月)11:37:58No.77355そうだねx1
10年くらい前にクッカー等の話になってアルミ製品取り上げると
すぐアルツハイマーって騒ぎ立てて荒らすキチガイがここの板に粘着してたんで
それ以来あんまし材質に関して話題にしたくなくなった
35無題Name名無し 20/11/30(月)15:29:23No.77358+
プリムスのライテックケトル買ったんだけど、10回ぐらい使ってもお湯に謎の薬品臭が移って使えたもんじゃないのよね
前使ってたステンのは気にならなかったけど焦げ付き防止コーティングがいかんのかな
36無題Name名無し 20/11/30(月)17:42:32No.77359そうだねx2
    1606725752028.jpg-(21279 B)
21279 B
こういう系が次に流行るのかなあ
37無題Name名無し 20/11/30(月)17:52:25No.77360そうだねx3
個人的には丸いクッカーの方が使いやすいと思うけどなあ
38無題Name名無し 20/11/30(月)19:23:02No.77362そうだねx3
カップラーメンにお湯注ぐときは角があった方が楽だよ
39無題Name名無し 20/11/30(月)20:13:30No.77366+
32No.77359
昔のトランギア?
米軍コンボ?
40無題Name名無し 20/11/30(月)23:10:13No.77368そうだねx1
>個人的には丸いクッカーの方が使いやすいと思うけどなあ
円形はザックとかにパッキングするのにはすごくいいと思うのだけど、
バイクなんかでホムセンの箱なんかで持ってくとなると
四角い方が無駄スペースがなさそうで欲しいなって思う。
やはり四角いのも買おうかと悩む。
41無題Name名無し 20/11/30(月)23:18:56No.77369そうだねx1
メスティンぽい中皿つきのアルミ食器は東南アジア向けのがいろいろある
向こうじゃ持ち寄ったのをまとめて器ごと蒸すんだとか
傷みやすい地域の知恵というか
42無題Name名無し 20/11/30(月)23:33:48No.77370そうだねx2
    1606746828906.jpg-(87574 B)
87574 B
>昔のトランギア?
>米軍コンボ?

メスキットで検索すると出てくるよ
ちなみに丸型もあるよ
43無題Name名無し 20/12/01(火)13:03:32No.77380そうだねx2
>メスティンぽい中皿つきのアルミ食器は東南アジア向けのがいろいろある
>向こうじゃ持ち寄ったのをまとめて器ごと蒸すんだとか
>傷みやすい地域の知恵というか
昔のアルマイト弁当を温めるのと同じだね
44無題Name名無し 20/12/05(土)19:00:10No.77491そうだねx2
なぜ長方形のメスティン流行ってるのかわからん
正方形のスレ画のほうがオールマイティになんでもできるのに
正方形量産して安くしてくれ
45無題Name名無し 20/12/05(土)23:20:19No.77494+
>なぜ長方形のメスティン流行ってるのかわからん
>正方形のスレ画のほうがオールマイティになんでもできるのに
>正方形量産して安くしてくれ

当時のザックに収納しやすい形状だったのかな。
現代だとストーブのあたり具合とか、
正方形のが理にかなってるよね。不思議。
46無題Name名無し 20/12/08(火)00:54:37No.77561そうだねx5
フォークとかを中に入れる都合だったりして…
>長方形
47無題Name名無し 20/12/08(火)07:42:05No.77563そうだねx1
    1607380925947.jpg-(353485 B)
353485 B
>当時のザックに収納しやすい形状だったのかな。
キスリング?
48無題Name名無し 20/12/09(水)18:45:21No.77591+
元々軍用食器と言うことを忘れている人は多い
49無題Name名無し 20/12/10(木)00:36:13No.77601そうだねx2
>元々軍用食器と言うことを忘れている人は多い

コッヘルスレから逸脱して申し訳ないが
メスティンをお米の炊飯に、と使ってるのは
日本人くらいなんだろうか。
50無題Name名無し 20/12/10(木)03:37:34No.77603+
パエリアとかバターライスも炊飯の仲間?
51無題Name名無し 20/12/10(木)03:54:40No.77604そうだねx2
    1607540080069.jpg-(67736 B)
67736 B
飯盒も日本では飯炊きの代名詞になってるが
兵士の配給用食器だからな
52無題Name名無し 20/12/10(木)19:01:31No.77617+
>1607540080069.jpg
確かに。上の絵を見ると、焚火で温めた缶詰を開けて
飯盒で食べてるように見えるね。
53無題Name名無し 20/12/11(金)19:47:58No.77636そうだねx2
    1607683678635.jpg-(165771 B)
165771 B
モリタの再販すりゃいいんだけどなあ
ユニフレームのはワンサイズ小さいからフライパンもあまり便利じゃないし
54無題Name名無し 20/12/12(土)11:28:32No.77640+
>なぜ長方形のメスティン流行ってるのかわからん

中に収納するには長方形の方がいいからじゃない
55無題Name名無し 20/12/12(土)15:59:14No.77641+
    1607756354048.jpg-(79444 B)
79444 B
将校用のも長方形だったらしい
56無題Name名無し 20/12/12(土)19:20:53No.77644そうだねx1
>将校用のも長方形だったらしい
下っ端と違って自分で持たないから腰につけやすくなくてもいいとかそんなんだろうか
57無題Name名無し 20/12/13(日)00:14:29No.77651+
    1607786069807.jpg-(112320 B)
112320 B
>>No.77604

男が現場で飯を食らう姿は、洋の東西を問わず似てるな
58無題Name名無し 20/12/13(日)07:02:08No.77657そうだねx5
あさま山荘事件?
59なーNameなー 20/12/13(日)08:10:40No.77659+
なー
60無題Name名無し 20/12/15(火)17:31:56No.77738+
作るもののパターンが固定化してるだけかもしれないけど、
クッカーを持っていくときって、予定している調理に合わせて選ぶでしょ。
そうするとほぼ毎回、登板するのが決まっている。
柄のたためるフライパン、クッカーセットのうちの中サイズ、メスティン。
結局セット物は1個しか使っていない。
61無題Name名無し 20/12/16(水)14:47:53No.77761+
慣れてくるとそうだね
62無題Name名無し 20/12/16(水)21:00:04No.77768+
そういや風防って使ってるか?
時々欲しくなるけど、買うには至ってないんだよな
63無題Name名無し 20/12/17(木)06:21:19No.77781+
使ってるよ 
風があるトコだとガス器具は弱いので使ってる
64無題Name名無し 20/12/17(木)07:25:16No.77783そうだねx1
MSRのアルミ箔のような
ウィンドスクリーン
65無題Name名無し 20/12/17(木)09:00:27No.77788+
    1608163227302.jpg-(51774 B)
51774 B
本文無し
66無題Name名無し 20/12/17(木)09:03:07No.77789+
    1608163387643.jpg-(38779 B)
38779 B
本文無し
67無題Name名無し 20/12/17(木)09:03:16No.77790+
    1608163396202.jpg-(292437 B)
292437 B
本文無し
68無題Name名無し 20/12/17(木)12:57:15No.77800そうだねx2
    1608177435026.jpg-(113772 B)
113772 B
>そういや風防って使ってるか?
>時々欲しくなるけど、買うには至ってないんだよな

熱が周囲に逃げないから使った方が効率的だよ。
尼で400円くらいだし。
ttps://www.amazon.co.jp/gp/product/B00K53FC4Q/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o05_s00?ie=UTF8&psc=1
69無題Name名無し 20/12/17(木)13:52:52No.77801+
    1608180772254.jpg-(28983 B)
28983 B
日帰りならほぼ必要十分なんだけど
アイラップに食材ぶち込んで湯煎するときの底じきが欲しい所なんだよなぁ
70無題Name名無し 20/12/17(木)20:14:47No.77809+
底じきと言うか、木綿の布巾を使ってる
ガーゼを4枚くらい貼り合わせたような
71無題Name名無し 20/12/23(水)12:32:52No.77963+
風よけはいるわ
できれば金属板
72無題Name名無し 20/12/23(水)20:36:09No.77974そうだねx1
    1608723369885.jpg-(2953 B)
2953 B
本文無し
73無題Name名無し 20/12/24(木)06:51:13No.77980そうだねx1
>尼で400円くらいだし。
ダイソーでも500円商品で売ってるしな
74無題Name名無し 20/12/24(木)12:31:25No.77987+
普通でも1000円くらいなのに100均に登場するまで待ってたんか
75無題Name名無し 20/12/24(木)14:18:55No.77988そうだねx1
そうでないけどアウトドアのあるあるで必要と思いつつ買ってないとかよくある話だな

この前メスティンを買ったら小さいやつがオマケでセットされてたな
76無題Name名無し 20/12/24(木)21:34:12No.77992+
    1608813252820.jpg-(3975 B)
3975 B

今どきのトランギヤ鍋はついてくるのか?
77無題Name名無し 20/12/24(木)23:14:31No.77998そうだねx2
雪が積もるくらい寒いしガスも残り少ないからと
ついたて型の風よけでバーナー囲ったら
OD缶がやばいくらい加熱してしまったことがあったな
ガス切れで消火したからよかったけど
危うく世間の皆様に多大なご迷惑をおかけするところだった
半分囲っただけであんなに熱がこもるとはおもわなかった
78無題Name名無し 20/12/24(木)23:48:43No.77999+
ガスが少ないから熱くなった説
79無題Name名無し 20/12/25(金)07:46:06No.78000そうだねx1
パワーブースター いらず..
80無題Name名無し 20/12/25(金)10:25:04No.78005そうだねx3
まあ囲うなら輻射熱を考えてストーブと間隔を開けとかないとな
一時期びっちり囲んで使って爆発させたバカがいて
これを使うのは危険とやたら掲示板に書き込んでるやつがいた
81無題Name名無し 20/12/25(金)19:10:46No.78016そうだねx1
>No.77974
結局MSRで使ってた頃のがクルクル丸めてかさばらないし軽いしで使い勝手良かったんで
今は天ぷらガード切って折りたたんだやつ使ってる
82無題Name名無し 20/12/28(月)23:19:17No.78114+
    1609165157909.jpg-(148212 B)
148212 B
>No.77998
CB缶だけど知らないで自分も同じ経験をしたなぁ。
缶の保温カバーが熱で一部溶けていてビビった。
83無題Name名無し 21/02/11(木)09:34:18No.79823そうだねx2
>最初はチタンだ何だこだわるけど
>最後は黄金に輝くホムセンのアルマイト鍋
ホムセン鍋で十分なのに、買ったところで使いもしないと分かっているストームクッカーのカタログやレビュー動画をついつい見てしまう
84無題Name名無し 21/02/11(木)10:18:57No.79829+
>缶の保温カバーが熱で一部溶けていてビビった。
缶を保温するの?
なんでよ?
85無題Name名無し 21/02/11(木)16:29:52No.79837+
ガスバーナーが低温に弱いのなんてここじゃ常識かと思ったが
86無題Name名無し 21/02/11(木)16:41:09No.79838そうだねx4
>ガスバーナーが低温に弱いのなんてここじゃ常識かと思ったが
いや、缶の中のガスが気化する際に気化熱を奪うから保温カバーは意味ないのよ
保温装備ってのは断熱素材だから外気に触れず、むしろ缶の冷却が加速する

……以前、それで大暴れしたお馬鹿さんがいたっけなぁ
87無題Name名無し 21/02/11(木)17:47:43No.79844+
振動率をあげないと
熱エネルギーは温度の高いところから低いところへと流れる(熱力学の第二法則).こ. の現象を熱移動 ...
88無題Name名無し 21/02/11(木)18:00:16No.79846+
振動率?母数は何?
89無題Name名無し 21/02/11(木)23:42:32No.79855+
    1613054552385.gif-(19638 B)
19638 B
本文無し
90無題Name名無し 21/02/12(金)05:14:10No.79858+
コッヘルだけだと、まともなフライパンが欲しくなる
91無題Name名無し 21/02/12(金)05:21:26No.79859そうだねx1
気化するときに気化熱を奪う…

うーん…
92無題Name名無し 21/02/12(金)07:08:03No.79862+
本筋でもないから気にすんな。
続けたいならスレでも立ててやってくれ
93無題Name名無し 21/02/12(金)12:43:31No.79872+
>コッヘルだけだと、まともなフライパンが欲しくなる
ダイソーで売ってたプチ鋳物シリーズは良かった
バイクでのキャンプツーなら重さよりサイズってかんがえになるしね
角型を買ったが丸形もと思ったら既に絶版しててヤフオクでボッタくり価格になってたわ
94無題Name名無し 21/02/12(金)15:35:52No.79873+
フライパンは普通の20cmの持っていってる
西友で380円くらいで売ってるやつ
平べったいから案外荷物にならないんだよね
95無題Name名無し 21/03/12(金)00:21:19No.80951+
柄を固定するリベット外してネジで脱着式にしたぜ、フライパン。
生姜焼きが焦げずにウマー
96無題Name名無し 21/03/19(金)20:54:47No.81228そうだねx1
とっかぐん 曰わく
自衛隊は山では 飯盒+ビニール袋だそうな
理由は保存性がよく洗い物不用だからですと

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