海外うまいものスレパート2ま
無題 名無し 09/04 4502
海外うまいものスレ
パート2
またバンコクにいって北京ダック食ってしまったよ
無題 名無し 09/04 4503
パート1で何貼ったっけな…とりあえず新しいのから貼ってくか
シンガポールのRed Houseで食べたチリクラブ
全然辛くなくて肩透かし喰らったけど味は良かった
ただカニの殻の硬さが日本のカニの比じゃなくて食べにくいことこの上ない
無題 名無し 09/04 4504
同じくシンガポールのチャターボックスで食べたチキンライスホテル内の高級店なので値段が張るけど流石の美味しさ
でもチリソースだけはちょっと独特で好きじゃなかった
無題 名無し 09/04 4506
パート１で何貼ったか俺も覚えてないなとりあえず韓国の豆乳冷麺コングクス
無題 名無し 09/04 4507
シンガポールのホーカーズで食べた激安チキンライスもう主のとは見た目が違うよね…
うまいはうまい
無題 スレあき 09/04 4508
おお！！
ありがたい！！
消してしまったから再度スレ立てしました
また、美味しそうなの時間があれば貼ってください。
私はこの後、別スレにも貼ったのですが、インフルエンザになってしまいうまいものはほとんど食えないタイ旅行でした笑
無題 名無し 09/04 4509
敦煌で食べたラム肉の麺シンプルにうまかった
旅先って特に海外だとだいたい体調崩すよね
俺も確実に下痢になる
無題 名無し 09/05 4512
シンガポール3つめ地域色は全くないけどマリーナベイサンズのチーズ＆チョコレートバー
甘い物もチーズも大好きな自分には至福の空間だったわ
無題 名無し 09/05 4513
こっちはチーズの方飲めない人間なのでドリンクはワインじゃなくて
TWGの紅茶をポットサービスでオーダーした
無題 名無し 09/05 4522
昔の写真を漁ってみた香港の飲茶
無題 名無し 09/05 4523
台湾のパイナップル炒飯これはうまかった
無題 名無し 09/05 4526
台湾のマイナーなショッピングモールに有った夫婦二人の店の鶏肉飯弁当これで５０元(１６５円位)
メインの塩味の七面鳥の肉だけでなく筍のうま煮、キャベツの煮物両方共の至高の美味さ
そして味玉の美味さも最高だった
無題 名無し 09/06 4528
>もう主のとは見た目が違うよね…チャターボックスのチキンライスはスレ主とは別人だよ
マリーナベイサンズ地下で鼎泰豊
台湾の店では見たことのないエビすり身の揚げたやつ
ほのかにパクチーが効いててプリプリで美味しかった
無題 名無し 09/06 4529
香港庶民派ミシュラン一つ星の添好運名物のチャーシュー入りメロンパン
色物っぽいけど人気メニューだけあって流石の美味しさだった
焼き立てでサクッとした甘い生地と中のチャーシューのバランスが絶妙
無題 名無し 09/06 4530
同じく香港の王子飯店で食べた名物カスタードまんこっちもカスタードといいながら少し塩気が効いてるのが良い感じ
美味しいけどかぶり付いたら火傷必至…
無題 名無し 09/06 4531
ホーチミンの屋台で食べた謎麺スープもついて100円くらい
そのくせ美味いから困る
無題 名無し 09/06 4536
北京で食べた、このうどんみたいな食べ物と味噌汁みたいな食べ物が未だに何だったのか不明。
見た目通りの優しい味。
あと豚肉と白菜の水炊きみたいのもあった。
無題 名無し 09/07 4549
じゃあ自分もゴングクス張るか。ちなみに釜山駅前の地下街の食堂。
無題 名無し 09/08 4551
在中国天津的狗不理包子犬も喰わん肉饅頭。30年前初めて中国行った時は糧票という
穀類、肉類の配給券が必要だった。
蒸したての喰えばひたすら唸るぞ。
無題 名無し 09/08 4552
映画芙蓉鎮で有名になった米豆腐。甘味のない｢ういろう｣だな､餅ほどの腰はない。
ピリ辛酢醤油か辛いスープで。米豆腐自体はうるかした生米
を石臼で挽いて蒸し固めたモノ、食感は結構ユルプル。
無題 名無し 09/08 4560
韓国のかき氷「パッピンス」。小豆ときなこもちがふんだんに入っている。
無題 名無し 09/08 4561
どれが原型なのか不明な｢腸粉(大陸では拉腸）｣。ライスペーパーだったり米豆腐と同じ素材を平たくしたので
肉とかエビとか巻いて蒸す､味付けも紅焼〜麻辣まで様々。
餃子雲呑焼売の類の一種かね。
無題 名無し 09/09 4567
香港からの帰りのフライトにて香宮(シャングリラ)監修とのことで
機内食ながらレベル高かった
無題 名無し 09/09 4568
いっつも物議醸す｢焼き餃子｣中国でも南部、台湾だと珍しいもんではない。
水餃子の残り物を焼いたのが起源だとか、福建人に一笑に
付された。ネット話は信用しきってはいかん。
焼き餃子、スープで小吃セット(やっぱご飯や麺とは一緒に
喰わんな)、夜市、フードコートの定番。
無題 名無し 09/09 4569
>北京で食べた、このうどんみたいな食べ物麺線というやつでは？中華そば(拉麵)じゃなくて、うどん
様の麺に具を載せてスープを掛けるの･･･
日本の丼メシ同様、具と味付けのバラエティは無限。
無題 名無し 09/09 4574
>台湾のパイナップル炒飯>
>これはうまかった
俺も食ったわ
どんな味だろうと思ったけど酸味が中々良い感じ
無題 名無し 09/09 4575
>麺線というやつでは？
そういうのがあるのか
似たようなものは見つからなかったが納得した
無題 名無し 09/10 4576
>>北京で食べた、このうどんみたいな食べ物>麺線というやつでは？中華そば(拉麵)じゃなくて、うどん
>様の麺に具を載せてスープを掛けるの･･･
台湾で食べた麺線は、素麺にトロミのスープが掛かったシンプルな内容だった
国や地域によって差はあるだろうけど
http://matome.naver.jp/odai/213947247...
無題 スレあき 09/10 4579
年末にバンコクにまた行きます
トランジットに１２時間上海に止まるんだけど、深夜でもやってるうまい店知ってる？
あと、過疎板で何人集まるかわからないけど、オフ会も考えたいぞ
興味あるひといある人いるかな？
無題 名無し 09/10 4580
台湾定番
無題 名無し 09/11 4582
肥仔文澳门猪骨煲上海駐在の連中に｢絶対ガチ｣と言わしめた豚骨料理店。
上海でマカオ料理もなんだが､逆によそで喰えない。
何喰っても旨いし､土鍋の豚骨焼き飯は生涯夢にでる。
人民广场福州路666号金陵海欣大厦1楼
リッツカールトンの近く。
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