白米スレ最近の学生は味がしな
無題 名無し 10/10 55403

白米スレ
最近の学生は味がしないだのベチャベチャするだの
いって食べないのがいるらしいな
パンの方が歯の隙間とかべとついて残りやすいのに

無題 名無し 10/10 55404
八分付位のをもち麦混ぜて炊いたのが好き
白米は物足りないと最近感じるようになった
無題 名無し 10/10 55406
ヨーロッパだと「臭い」という反応もあるんだっけ?
無題 名無し 10/10 55410
味については味覚の問題だと思うけどベチャベチャするというのは炊き方が悪いんじゃないか?
無題 名無し 10/11 55415
今どきの炊飯器で普通に炊いてベチャベチャになんてなるかね?
もっぱらぶ厚めのステンレス鍋でガス火炊きしてるが
ベチャベチャになんてならんよ
無題 名無し 10/11 55416
>ヨーロッパだと「臭い」という反応もあるんだっけ?
小便臭いといわれることがある
けど、パンも足の臭いだが
無題 名無し 10/11 55425
水加減を間違えるのはよくある
無題 名無し 10/11 55440
炊き方といえば米凶作のときに輸入されたタイ米がやたら評判が悪かったけど
ちゃんとした炊き方、というかゆで方をすればカレーとかピラフとかには
むしろ日本米より適してるよな
無題 名無し 10/11 55447
ベチャベチャは普通に炊くと硬くて噛んでられないってなるから柔らかく炊くせいらしい
さすがに顎弱すぎないか
無題 名無し 10/12 55453
かなり前にもコメ離れが問題になっていたが学校給食での米飯取り入れなどでかなり回復したはず。ひょっとして給食が劣化しているのでは?

無題 名無し 10/12 55456
学生が食べないと言うことは学食の米が不味いってことだろう
無題 名無し 10/12 55466
標準米不味いからな
無題 名無し 10/12 55475
食管法が変わって今は標準価格米というもの自体が無くなったんじゃなかったか?
無題 名無し 10/12 55485
おかずと一緒に食うということを教育しないのが悪い
無題 名無し 10/13 55486
パンみたいに砂糖と油と塩を添加すればいいじゃん
チャーハンだこれ
無題 名無し 10/14 55511
イマドキの若いのの米ばなれは「糖質は太る恐怖症」男女関係なく
喰い盛りの兄ちゃん(但し学生かホワイトカラー)が昼飯にサラダとプロテイン飲料とか、喰ったとしても米飯は一食180gまでとか
無題 名無し 10/16 55550
米が駄目なレベルなら団子とかの米粉物も駄目なのか
それ以前に餅がもう人気ないのかな
昔は突き立て餅ならしょうゆだけでもいけるくらいだったのに
無題 名無し 10/16 55554
米には精子を元気にするだかの成分があるという
それで稲作地帯はうじゃうじゃと人が多いのかも知れない
トルコは米食にして順調に人口を増やしている
日本では少子化対策と口では言いながら
少子化推進しているので、これには絶対に触れないな

一方、麦には毒素がある
個人差はあるだろうが、あるテニスプレーヤーは体調が悪かったが
小麦を絶ったところ体調が回復したという
無題 名無し 10/16 55556
糖質怖いは小麦も食わんぞ
糖質絶ちするといくらタンパク質を摂ろうとも
体は絶食状態になって
僅かでも糖質が摂取されとどんどん脂肪に変換しちゃうんだってな
無題 名無し 10/16 55572
でんぷんは消化吸収代謝のコストに対して得られるエネルギーがでかいからな
身体が楽な状態になるというか手抜きができて疲弊しないというか
糖質抜きでみるみる痩せていくのはそりゃ肉体が危機的状況だからじゃよ
*ただし糖質抜き以前に比べてであり生物としては不自然なレベルでない

無題 名無し 10/17 55581
植物にはすべて毒があるので
それしか食べないベジタリアンは白痴みたいな奴ばかり
そうでない奴は隠れて肉食ってる
無題 名無し 10/17 55583
>最近の学生は味がしないだのベチャベチャするだの
いって食べないのがいるらしいな
弱飯(白米を炊いた飯)が嫌なら、強飯(玄米を蒸した飯)食えばいいじゃないか
独特の風味と歯ごたえがあっていいんじゃないかね

江戸期の町住まいじゃあるまいし、燃料代がもったいないとかないだろうし
無題 名無し 10/17 55585
以前タイ米のおいしい炊き方を調べてたら長粒米はパスタのつもりで調理すると良いと書いてあって納得した
無題 名無し 10/18 55619
なぜか日本では定着しない
無題 名無し 10/19 55626
オートミールとかそっち系からの発想
無題 名無し 10/19 55631
もはや餅が御馳走とかの発想はないな、小餅一個がご飯茶椀一杯
相当と言うだけで白目剥くぞ、先の彼岸に京都のいい店のおはぎを
手土産に持ってったら誰も喰わないんでやんの(いヤン、太るぅ)
洋菓子だったらバクバク食うくせに
無題 名無し 10/19 55634
>洋菓子だったらバクバク食うくせに
洋菓子は物にもよるけど油脂をこれでもかって位使うからな
体は油脂より先に炭水化物をエネルギーとして消費するからどんどん太っていく
出来た当時は、必要なカロリー摂取優先だったからよかったけど、食うに困らない今時の日本じゃなぁ

簡単に太る方法として「パウンドケーキを食べる」ってのがあるくらいだ
レシピ:
小麦粉、砂糖、バター、卵、それぞれ一ポンド(約500g)
無題 名無し 10/19 55639
>オートミールとかそっち系からの発想
それで思い出したがポン菓子に蜂蜜とミルクをかけたものは普通に美味い
無題 名無し 10/19 55640
>1539862313245.jpg
米のスイーツとかあんころ餅と発想同じなのにな?
無題 名無し 10/20 55648
ご飯に餡子やきな粉は食えるが
乳製品と砂糖にシナモンだとちょっと…嫌だな
理由は食べ慣れてこなかったからに尽きると思う

無題 名無し 10/20 55649
突き立て餅はうまいんだが自分で作るのは手間暇かかってしょうがない
もち米を蒸すのは炊飯器に任せてもまだ大丈夫だが突くのがな
餅つき機でもなかなかのができるけどそれでも結構な手間なんだよな

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