オキグルモンの愛妻弁当レシピ

・卵とじ
卵　適量
鶏もも肉　適量
玉ねぎ　適量
水　適量
白だし　適量
砂糖　適量
塩コショウ　適量
小ネギ　適量
①鶏もも肉を一口大に切るぞ。玉ねぎは繊維に沿って切るぞ。
②サラダ油を入れて温めたフライパンに鶏もも肉を入れるぞ。表面が焼けたら玉ねぎも投入し、塩コショウを加えながら炒めるぞ。
③水、白だし、砂糖を加えて煮るぞ。
④溶いた卵を2回に分けて投入し、いい感じに半熟にするぞ。
⑤小ネギを散らすぞ。
⑥これで完成だぞ。

・カレーピラフ
白米　適量
麦　適量
ウインナー　適量
玉ねぎ　適量
にんじん　適量
ピーマン　適量
カレー粉　適量
塩コショウ　適量
黒こしょう　適量
オニオンスープの素　適量
①米を炊くぞ。炊く際に好みで麦を混ぜるのもありだな。
②材料を小さめに切るぞ。
③切った材料をサラダ油で温めたフライパンで炒めるぞ。
④玉ねぎが透明になったら炊き上がったご飯を投入して解すぞ。
⑤カレー粉、スープの素を入れて炒めるぞ。スープの素は別にコンソメでいいぞ。
⑥塩コショウと黒こしょうで味を整えるぞ。
⑦これで完成だぞ。

・肉じゃが
牛肉　適量
じゃがいも　適量
玉ねぎ　適量
にんじん　適量
しらたき　適量
水　適量
醤油　適量
みりん　適量
砂糖　適量
白だし　適量
絹さや　適量
①じゃがいもを一口大に切るぞ。玉ねぎはクシ切りにするぞ。
②牛肉を炒め、ある程度色がついたらじゃがいも、にんじん、玉ねぎも投入して炒めるぞ。
③水、醤油、みりん、砂糖、白だし、しらたきを加えて煮るぞ。
④灰汁が出てきたら取り除き、沸騰してきたら落し蓋をして煮るぞ。
⑤煮終わったら下処理した絹さやを加えるぞ。
⑥これで完成だぞ。

・唐揚げ
鶏もも肉　適量
醤油　適量
みりん　適量
酒　適量
にんにく　適量
しょうが　適量
塩コショウ　適量
薄力粉　適量
片栗粉　適量
①鶏もも肉は好みの大きさに切るといいぞ。
②ジッパーに鶏もも肉と調味料を加えて揉み込み、冷蔵庫で1時間程寝かせるぞ。
③漬け込んだ鶏もも肉に薄力粉と片栗粉をまぶして170℃に温めたサラダ油で揚げるぞ。
④いい感じに揚がったら油をちゃんときるのだぞ。
⑤これで完成だぞ。

・ポテトサラダ
じゃがいも　適量
にんじん　適量
玉ねぎ　適量
きゅうり　適量
ハム　適量
マヨネーズ　適量
塩コショウ　適量
黒こしょう　適量
粒マスタード　適量
①じゃがいも、にんじんはレンジで蒸すぞ。
②玉ねぎときゅうりは薄切りにし、塩で揉んで水抜きするぞ。ハムは好みの大きさに切るといいぞ。
③蒸したじゃがいもとにんじんを潰すぞ。塩もみした食材は水で洗って絞っておくのを忘れるなよ。
④調味料を加えて混ぜ込み、残りの具材も加えて混ぜるぞ。
⑤これで完成だぞ。

・ケチャップスパゲッティ
スパゲッティ　適量
水　適量
塩　適量
ケチャップ　適量
にんにく　適量
オニオンスープの素　適量
①スパゲッティを茹でるぞ。
②オリーブオイルで温めたフライパンににんにくを入れて油に匂いを移すぞ。
③スパゲッティをフライパンに入れて、ケチャップとスープの素を加えて炒めるぞ。スープの素は別にコンソメでいいぞ。
④これで完成だぞ。

・タコさんウインナー
ウインナー　適量
塩コショウ　適量
①ウインナーの先をタコさんみたいに切るぞ。
②塩コショウで味付けしながら焼くぞ。
③これで完成だぞ。

・ミニトマト
ミニトマト　適量
①ミニトマトを洗うぞ。
②これで完成だぞ。

・うさぎリンゴ
リンゴ　適量
①リンゴを洗うぞ。
②リンゴをいい感じの大きさに切り分け、耳を作るぞ。
③これで完成だぞ。