ネットで刀について調べてたら
春の釣りスレ 名無し 04/13 70551

ネットで刀について調べてたら、なかなかかっけぇ写真みつけて、しばらく見てたんだけど・・・これ刀やなくて太刀魚じゃね??ww
https://twitter.com/takazinnEX777/stat...

無題 名無し 04/13 70552
磨き上げられた太刀魚
無題 名無し 04/13 70553
刺身もいける
無題 名無し 04/13 70554
勃ち魚
無題 名無し 04/13 70555
元記事のタイトルが「タチウオ」だし。
「これ刀やなくて太刀魚じゃね?」とかドン引きするレベル。
無題 名無し 04/13 70560
抜き身
無題 名無し 04/19 70674
肉は美味いが骨が・・
無題 名無し 04/19 70679
太刀魚の味は大好きだけど、臭いがきつくて一切れしか食べれない
無題 名無し 04/19 70681
太刀魚は塩振ってバター焼きばっかり食べてる
そして醤油よりポン酢
無題 名無し 04/19 70696
いいよねバター焼き

無題 名無し 04/20 70697
>臭いがきつくて

それは鮮度が悪いやつです 
無題 名無し 04/20 70704
>それは鮮度が悪いやつです 
釣って1h程氷漬けにしただけで鮮度が落ちる程痛みやすいのか
無題 名無し 04/22 70722
どうかな? オレは漁師町でよく太刀魚塩焼き食べ
てたけど、臭いとか一度も無かった 都会の
スーパーで買ったのは べっちゃりしてて 好きに
なれなかった ほっこりした身が美味いのにな
無題 名無し 04/22 70723
>スーパーで買ったのは べっちゃりしてて 好きに
>なれなかった ほっこりした身が美味いのにな
臭いが気になるヤツだけど

身はホワホワして旨い状態だった
弱火でじっくり焼くとさらに旨味が凝縮して超旨い

たぶん、捌きたての関サバですら臭くて食べれないくらい臭いに敏感だからダメなんだと思う
無題 名無し 04/25 70772
うまいよお魚
無題 名無し 04/28 70818
>たぶん、捌きたての関サバですら臭くて食べれないくらい臭いに敏感だからダメなんだと思う
単に好き嫌いの話じゃないか
無題 名無し 04/28 70820
太刀魚は三つ編みにして焼くといいみたいね
特に蒲焼きの場合はタレがよく絡むとのこと
この間三ツ星キャンプでもやってた
無題 名無し 04/28 70826
太刀魚のみりん干しうまいよな
無題 名無し 05/16 71307
緊急事態宣言解除したね
コロナは明けてないけど日曜にマヅメだけアジ釣りにでも行ってこようかな
竿をヤマガにしたから試してみたいし
無題 名無し 05/16 71308
>緊急事態宣言解除したね
関東住みとしてはまだ先の話だわ

無題 名無し 05/16 71309
東京人は四国に来ちゃだめ 継続中
無題 名無し 05/16 71314
迷惑、関東人
無題 名無し 05/16 71326
本文無し
無題 名無し 05/17 71336
>迷惑、関東人
うちは茨城なのでセーフ
無題 名無し 05/17 71343
え?茨城ってとうほぐだろ
無題 名無し 05/17 71344
北関東だ!

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